年前某個趕工作的晚上..一邊和也在瞎混的畫布老師有一搭沒一搭的MSN閒聊
忽然間收到一個連結..她說是位香港朋友相當推薦的日式點心.而且就在台中
隔幾天經過公益路.就順到去買了幾個回家…
一進門.馬上感受到日式作風的貼心服務.門市小姐已經端上一杯熱茶招待
除了買回家外..還請她們代送了一盒給朋友…
很難相信這麼一家高級裝潢的店只賣銅鑼燒..而且只有三種口味
生意好到很誇張…每天4點鐘出爐.我那天到店的時間才6點多
原本想說第二天”黑喵”就可以把禮盒送到朋友手上.
小姐竟然說…很抱歉..今天跟明天的宅配預訂量都已經滿了
要後天製作後寄出..大後天才能收到…..歐買嘎~~~這麼搶手啊?
怎麼最近老是遇上這麼熱門的東西咧….><|||
現在就來看看它到底好吃在哪裡…..
細緻的外皮採用新鮮雞蛋跟牛奶還有蜂蜜調製而成
口感綿密.甜而不膩.不像一般銅鑼燒那樣有著乾乾且稍硬的外皮
內餡採用日本北海道特產紅豆製成.分別有香草.抹茶及咖啡三種口味
我吃的是原味跟抹茶口味.先說原味好了..紅豆內餡加上香草生奶油.
紅豆不僅可以吃到綿密的豆沙.還有一整顆已經煮到入口即化程度的紅豆
上面的香草生奶油因為冰過..像極了冰淇淋的口感
咬下第一口.那種香滑柔順的口感..用舌頭一頂..馬上就化開來..
紅豆的甜味與香草奶油的香氣就整個混合散發在嘴裡
其實我不是頂愛吃甜食.因為印象中.銅鑼燒就是就是乾乾的..很甜膩的日式點心
尤其是紅豆沙的內餡..太甜的話吃起來很黏膩.還要一邊配茶才能入口
可是吃下一個星野的銅鑼燒..居然意外的不會覺得口乾想喝水
還可以繼續吃下第二個抹茶口味的….
一聽到”抹茶”我就擔心會不會有那種苦澀的口感…
品嚐後證明.我多慮了..抹茶配上香濃的生奶油.很巧妙的讓抹茶口感變的滑順
抹茶跟紅豆一直都是日式點心中的絕配..每一口中還帶出了淡淡的茶香
口感綿密的外皮.加上抹茶生奶油與北海道紅豆巧妙搭配的內餡..入口即化.甜而不膩
其實這個點心是特地買回來給yuhi媽吃的..她特愛吃紅豆
舉凡紅豆產品..一概來者不拒的照單全收
不過話說是來者不拒.但還是會叨唸著口味吃起來會不會太甜啊.太膩的
然而這家的銅鑼燒卻讓她挑剔的嘴給讚不絕口….
我想~~以後出門..大概會被叮嚀有經過就幫她帶幾個回來解饞了吧!~XD
美味連結>>>星野銅鑼燒
Shirna 06/01/31 11:54 x
光是聽你說的就好像好好吃的樣子喔@__@
日本的小點心總是蠻惹人流口水的^^bb
不過，沒關係，希望這個秋天我和盟友能到京都親自細意品嚐一下道地的日本美食和賞楓，然後回來再跟你說是如何的美味和寫意^IIIIIIII^
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小黃 06/01/31 12:39 x
呵呵 我是比較喜歡吃綠豆 跟妳們相反 呵呵
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畫布 06/01/31 20:30 x
嗚
我是邊哭邊打字的
我這個聽好道相報的
滿心狂喜的收到宅配後
卻在除夕這天吐到一個快變鬼的境界
yuhi 嗚 人家一定是因為聽到你說你前年的除夕遭遇
被牽連的啦 不管啦 人家只剩下一個空箱子
連照片都沒有拍到啦!
[邊跺腳 邊擤鼻涕 邊甩空的宅配箱 很忙碌的任性中的畫布]
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Gloria 06/01/31 23:18 x
看起來很像很好吃ㄟ,G媽也超愛吃銅鑼燒,我都懷疑她是小叮噹附身,改天也去買來孝敬她老人家:)
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Yuhi 06/01/31 23:27 x
Dear Shirna:
我聞到濃濃的炫燿味…..嗚嗚~~
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Dear 小黃:
對哄~銅鑼燒怎麼沒有綠豆口味的??
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Dear 畫布:
ㄟ~~這個馬牽連太遠了..
空箱子!!我只能說你家有蝗蜂過境~:P
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Dear G:
HA~好個小叮噹附身的G媽…
那你是小小叮噹嗎~XD
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qqq 06/02/01 02:05 x
Yuhi..
你這過年該不會都在忙著吃東西了吧.
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夢天秤 06/02/02 14:44 x
看Yuhi的形容, 真巴不得能馬上也咬一口試試…
嗚…欺負人家吃不到 >_< -----------------------------------------------
Shirna 06/02/02 22:29 x
親愛的Yuhi，
人都還沒去，又怎算是炫耀。
這只能算是一個小小的心願，大大的白日夢而已^^bb
話說回來，人家真的好想去京都吃美食、賞楓、泡溫泉、召妓、還有懷石料理@___@
就是為了去京都，我才想買一部數位嘛@@
不然，只搶我弟那部極品傻瓜中的傻瓜就好了，不用煩惱。
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靖玥 06/02/03 10:01 x
優西妳形容的太好了，
這樣我要指定吃這個零食啦，
流口水囉!!!!
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Yuhi 06/02/03 11:06 x
Dear Q大:
我不只忙著吃東西
還看了不少電影.天天也睡的飽飽的咧~XD
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Dear 天秤:
HA~不如.你也挑一個我吃不到的米國食物來"霞"我好了
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Dear Shirna:
"召妓"...會嚇很多人一跳耶!!
香港用詞都醬嗎?!那我替你翻譯一下好了
那是召日本的"藝妓"表演....~>< |||
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Dear 靖玥:
來喲~到台中來我就請你吃最新鮮的^.^b
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Shirna 06/02/03 21:14 x
嘿嘿嘿...那是我懶得打那麼多字，看，你還不是一看就明白了嗎^IIIIIII^
大丹提議的萊卡在數位界的評價普普，可是它的外型我總覺得那是給笨熊用的。
一向有玩單眼的專業攝影狂同事則推薦富士。我則偏向minolta，可惜它要退出相機界了。
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Yuhi 06/02/03 23:19 x
Dear Shirna:
1.這年頭默契是很重要滴...
2.我第一台DC有考慮過徠卡(沒辦法.以前中過徠卡的毒)
不過我知道他是富士的機身後..就醒了~HAHA
現在自己做了沒.不知道耶.但是他"樸實"的模樣真的稱不上"型美"
3.你說的M牌..現在KONICA合稱"Konica Minolta"
還是有出啦..而且還出了DSLR.可以參考一下~:P
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Shirna 06/02/04 13:10 x
Yuhi,
看來這幾個月你真的很忙呢，竟然不知道KM今年三月就全面退出相機市場。不過它的技術將由Sony接收。
就是因為它快將消失了，所以我才不敢買它的Z6 /____
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莉塔 06/02/04 15:26 x
yuhi拍的抺茶加紅豆,
看起來真的很棒,
好好吃的感覺,
嘻嘻...在台中,
下次回去要去吃吃看!!
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nana 06/02/04 20:46 x
看妳的形容好像超級好吃的
，每次都是家人出遊在休息站
買的久久吃一次還不是很軟，
妳拍的照片感覺皮好像很綿軟
好想咬一大口，不管我不知
公益路在那，常聽但每次到了台中
就是都找不到，我看先宅配較快
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Chinyi 06/02/04 22:22 x
最近我家也風靡一項熱門的產品
是在嘉義的福義軒蛋捲
我媽有好幾次南下時
還特地排了好久的隊伍來買
....
這年頭想到吃到美食好像得費一番功夫了
可惜我應該是沒有機會嚐到銅鑼燒了
看起來好像很好吃的說
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siki 06/02/04 22:42 x
siki也好愛有關任何抹茶紅豆的食品
如果單單紅豆的話，要不甜的才吃：P
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兄弟 06/02/05 08:54 x
很少吃銅鑼燒,印象中皮乾餡甜,
還有就是.....它是給小叮噹吃的.
我可不想變成小叮噹的體型.
祇是買傻瓜機,就不用考慮那麼多了吧.
最好是一個按鍵,ONE PUSH.
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Yuhi 06/02/05 21:46 x
Dear Shirna:
KM技術轉給SONY我知道啊..
可是我不知道他就這麼"沒了"..>< ||
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Dear 莉塔:
嗯..可以試試這家的銅鑼燒
全台灣還只有台中這家店哩^^b
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Dear nana:
的確..宅配方便的服務
讓你在家也可以嚐鮮....
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Dear Chinyi:
排隊文化喔..這個我一直沒辦法跟進
只要一看到排隊的店家.我馬上打退堂鼓~HA
網站有線上訂購及宅配服務.妳可以試試看^^
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Dear siki:
HA~那妳跟yuhi媽可以握握手了
而且紅豆還要顆顆晶瑩.入口即化..對吧~:P
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Dear 兄弟:
你的銅鑼燒"舊印象"跟我一樣~既乾又超甜
不過這家的可是美味極了..
說到相機..
誰不想用一般DC的價格.買到擁有DSLR功能的像機啊
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靖玥 06/02/06 09:21 x
呵…優西妳不愛排隊哦，
那上台北會吃不到有名的甜甜圈啦，
初七那天跑去陽明山玩（騎車），
再殺到大葉高島屋那裡買甜甜圈，
口感不錯，沒一般甜甜圈那麼的甜，
再推薦大葉高島屋十二樓的日式料理，
禪園不錯吃，１０１大樓裡面的金魚（泰式）
也不錯吃，今年過年在吃吃吃度過囉！！
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Yuhi 06/02/06 12:15 x
Dear 靖玥:
HA..很多人都知道我不會因為"吃"去排隊
(因為其他事去排隊的.好像也沒有~:P)
初七的吃吃喝喝記事..乖乖寫篇文來交代一下吧
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靖玥 06/02/06 13:43 x
呵…初七也沒吃什麼，
陽明山是去朋友家玩，
順道騎車去買甜甜圈，
騎到士林夜市去吃藥燉排骨，
外加買豬血糕、胡椒餅、面線、甜不辣等等，
回到朋友還看見鍋貼、玉米濃湯、酸辣湯、黑白豆漿啦，
初五是中午逛１０１順便在裡面的金魚吃泰式料理，
晚上逛到大葉高島屋吃十二樓的禪園，
報告完畢，反正今年過年吃到翻過去囉！！
ｐｓ甜甜圈不是我去排的隊，我只是當司機而已啦，
嘿…順便請朋友多買一盒罷了。
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小魚 06/02/07 10:32 x
嗚~~~~yuhi的銅鑼燒，讓我想起了我的小叮噹銅鑼燒。
話說魚哥哥為了"迎接"小魚回家過年，買了一些好吃的咚咚，
可這銅鑼燒特受歡迎，等我回家時，只剩四個；可是很快又被吃掉兩個，
我想說不行了，得好好把它給「藏起來」不可
（因為每餐都吃好飽，沒有多的肚子可以塞得下，只好想說要帶回台北來）。
結果結果，我明明藏在冰箱裡，竟然又不翼而飛，找翻了好不容易看到，
啊，竟然只有一個，那，跑哪去了？據魚媽媽猜測，大概被愛吃甜食的菲庸給吞進肚子裡了。
最後，我只有吃到半個，嗚嗚嗚~~~~~~
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Yuhi 06/02/08 00:58 x
Dear 靖玥:
"寫篇文"是在到你家"仔細交代"
你竟然就在我家簡單幾句就帶過..太混了唄
拿出你在MSN上跟我仔細交代淡水老街的美食血拼地圖的那股熱情
我要在你家看到吃吃喝喝到處血拼的食/遊記啦!!
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Dear 小魚:
HA~你家的"瑪麗亞"果然犀利.懂得找好吃的
不過..為什麼到最後你只吃了半個?
另外半個咧??捐到誰的肚子裡了???
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靖玥 06/02/08 11:29 x
嘿…被妳發現了，想混過去真難啦，
過年吃了三餐的批薩想聽嗎？
而且還是同一家哦，只是不同地點吃而已啦，
那妳回來要交待今天台北一日遊行程啦。
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kira 06/02/09 16:45 x
對啊～
我也等你的台北遊記～
雖然我只參與了晚餐部分！
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Yuhi 06/02/11 15:55 x
Dear 靖玥:
你就乖乖的寫在你家咩...
我的一日遊喔.你隨便一篇的行程都比我精采啦~>.< ~
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Dear kira:
不如晚餐的部分就交給你寫好了
我再來個引用延伸閱讀...HAHA
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Gloria 06/02/14 22:27 x
前幾天終於吃到了,真的好吃又不甜.裡頭的餡入口即化...啊...口水又滴下來了....
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Yuhi 06/02/15 00:40 x
Dear Gloria:
那你運氣好..我昨天去買
小姐竟然跟我說現在連門市都要預訂了...
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nana 06/02/26 23:20 x
哈！公益路就在朋友家附近，
2/22那天特別繞路去買，
家人同事6個人都說好吃;
還有人說:好吃到幸福的想飛，
老媽才好笑不敢吃奶油的她
照舊例看到奶油就怯步，可能
是星野的沒奶味，最後竟吃完它
，(6+1)可見yuhi眼光獨到介紹的真棒！
1-3個月到朋友家一次，等等等
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Yuhi 06/02/27 11:00 x
Dear nana:
你也蠻有口福的.繞路就買到了
我專程去還買不到咧
看來我要跟星野收廣告費了~~哈哈
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Gloria 06/03/06 20:13 x
Yuhi
跟你說一件很扯的事情...
我跟同事們今天打去訂,要3/22以後才能收到...
他現在門市開放500個現場賣,阿規定一人只能買10個(不是10盒喔!)...
挖哩咧...讓我想起N年前的蛋塔風...大家都瘋了...為銅鑼燒而瘋狂中.
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Yuhi 06/03/07 10:08 x
Dear Gloria:
不錯耶..現在還有500個現場賣
我上次去還撲了個空..
3/6訂..3/22才能收到..真的超扯...>.< |||
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dowzkimo 06/03/08 18:51 x
其實如果有經過的朋友…也可以過去碰碰運氣
有時當天會有人沒辦法過去拿…這些就可以在現場買到
上次也是有人現場買三盒…不過我只買兩個來吃吃看
而今天3/8幫人訂了五盒…
還得要到3/26才能去拿…
有夠跨張的啦
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Yuhi 06/03/09 20:48 x
Dear dowzkimo:
也許只能碰運氣了..
希望店家會對品質這樣繼續堅持下去
不過通常需要用到"排隊"才能買到的東西
我就開始舉雙手投降了...HAHA
還有~~~歡迎光臨 !!
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amarylliss 06/03/11 01:17 x
Dear Yuhi,
之前 Valence 傳這個網頁給我
我沒仔細看
今天連回來好好地看了一下
你的描述好清楚！好仔細！
我把他加入文章的延伸閱讀
如果不妥 再告訴我喔！
艾瑪
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Yuhi 06/03/11 07:56 x
Dear 艾瑪:
歡迎光臨...
也歡迎引用..謝謝您~^.^~
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sally 06/06/02 20:34 x
太誇張ㄌ~~
今天我一樣到康是美去買東西,往星野一看!!
那個滿臉痘痘的店長還在阿~~??
前一陣子,我到康是美買完東西後,我發現我的機車被星野的客人給擋到了,我到店面去請店長
來除理,出來的是滿臉紅痘痘的店員,我想她是店長吧??
我請她是否能機車移一下,讓我好把機車牽出來,但是~~她出來看看後,就又回到店面去招呼客
人,當場...傻眼
我哩勒~~!!太可惡了吧??
我等了好久,他們家的客人買完東西後才把機車牽走...
我沒買你們家的東西,就不甩人~~!!心裡真是很氣~~!!>< 而且那店長的態度...讓我很想給她
一臉的揍下去!!
生意好是沒錯啦!!機車都檔到別間店面的騎樓了!!好像理所當然是的!!太可惡了
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Yuhi 06/06/03 10:54 x
Dear sally:
歡迎光臨..
文字裡看得出你心裡的憤怒..別氣~別氣~~
下次啊~就在門口直接詢問XXX機車是哪位的
店家忙著做生意..是不會有空處理這種她們認為的事
星野.後來我也沒再去過..
上網打算訂購.交貨期卻在遙遠的一兩個月後
雖然美味值得等待.不過一股想要馬上嚐鮮的慾望早被澆熄了~>_<~