Aug 19
森林‧1935
posted by: yuhi in 美食PDA on 08 19th, 2006 | |

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森林‧1935一間隱匿於台中市區巷弄中.日據時代建築裡的餐廳

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餐廳內部的座位區大概只有戶外的1/3不到.如果比較陰涼的天氣或是晚上.在戶外用餐的感覺應該不賴


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另一邊的戶外座位區.整個營造的很有熱帶南洋的休閒風
巧妙的運用園藝造景與馬路外的住宅作視覺上的劃分..彷彿就是一處坐落於都市水泥叢林中的森林


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因為天熱.戶外用餐區根本乏人問津….XD


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樹上垂吊的燈飾.晚上燈亮後應該別有一番風情


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炎熱的夏天.空有戶外一堆座位也不管用.上面那些相片是在等候室內用餐座位時拍的..
熱浪襲來.再大的洋傘還是擋不住仲夏嬌陽的曝曬..不過..藍天看來還是讓人心曠神怡啊~~

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蘆筍青蔬義大利麵.一道符合輕食主義的午餐..麵包也是這麼就著湯碗就送上來了


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看來簡單清爽的沙拉..洋蔥的部分稍嫌辛辣.個人覺得泡過冰水處理會更爽口些…



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番茄蔬菜湯…帶點微酸的番茄湯是道很開胃的湯品.配著麵包吃.讓炎夏怕油膩的味覺得到清淡的滿足


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主菜.蘆筍青蔬義大利麵..這是菜單上少數的幾道素食..我沒有吃素的習慣.只是因為天氣炎熱..挑點清爽的餐點..
中午其實不太吃這類正式餐點的我..覺得份量剛剛好.也許是怕太油膩吧?油放的不多.也沒有勾芡的醬汁
感覺上麵條的口感有點乾不過因為蔬菜裡都還有水分.整體吃起來還不至於難以下嚥.反倒多了一份清爽
剛端上來的時候還怕吃不完.結果和朋友邊聊邊吃的.就把一盤給吃光光了~^^~

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未加糖的冰花茶.附上果凍包裝的果糖讓顧客自己斟酌加入..

是我口味變重了嗎?竟然要加兩顆…>_<


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這個蛋糕好吃..我喜歡的輕乳酪蛋糕..炎熱的夏天吃來也不覺得膩口.
如果說全部的餐點我最喜歡這個.不知道會不會被打~:P

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不知道餐廳是不是有婚宴的服務.

因為櫥窗裡擺了不少與婚禮相關的陳列品.還是那時候的情人節佈置??不得而知~:P

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森林‧1935從戶外的吊燈顏色可以知道.跟薰衣草森林為同一個體系的餐廳
位於台中市電台街..台中放送局內另一幢建築.雖然位於都市的巷弄中
不過由於庭園造景把氣氛營造的很休閒.車子一開進停車場.舖滿草坪的綠地就像是到了郊外一般
早就耳聞這家餐廳每回在假日用餐都要等候多時..這次利用朋友來訪的非假日中午前往.想不到還是要等…
戶外用餐區倒是隨便你挑.不過仲夏的正午時分..量我再浪漫也不會想在外面烤人乾
還好的是沒有等很久..在外頭拍拍照.才想到隔壁的台中放送局逛逛.輪到我們用餐的電話就來了
室內的用餐區域並不大.是既有的建築裝潢…與鄰桌的位置稍嫌擁擠
不曉得是不是刻意營造的氣氛.除了靠窗的位置光線充足外.整個空間有點稍暗
相較之下我比較喜歡戶外那種明亮的感覺….

平價.質感又不錯的餐點應該在平時也會有不少上班族前往用餐
兩點以後的英式下午茶內容看來也頗豐富..下次有機會再嘗試一下
薰衣草系列的餐廳.我覺得服務大致上都還不錯…
其實服務的態度也是讓我會不會想再前往該餐廳的考量之一

那天用餐的鄰桌.有幾位媽媽們聚餐…也許是暑假的關係.小朋友也跟著一起來
席間.六七個小朋友時而在外頭玩耍.時而進來喝個水.吃個蛋糕
看得出小朋友們都還蠻有規矩的.進到室內就安靜多了
外頭的大空間可以讓他們盡情的玩鬧.也不會吵到餐廳裡用餐的顧客
蠻適合怕小朋友不耐久坐的親子聚餐

發現了這個新地盤..除了綠園道的餐廳.又多了一個新的選擇~哈

One Response to “森林‧1935”

  1. duncan 06/08/20 21:49 x
    我要吃下午茶啦
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    duncan 06/08/20 21:51 x
    那張生菜沙拉上面的小豆芽,拍的真棒
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    小柯 06/08/21 00:31 x
    那個麵讓我一整個餓了…
    這時間不該看食記的阿~~~
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    Pamcy 06/08/21 11:28 x
    偏偏我盡然在快中午的時間看到這篇
    肚子餓了 好想蹺班啊
    期待趕快午休~
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    Christine 06/08/21 11:54 x
    好久沒有上班時間在外面閒晃或喝下午茶
    真懷念那種忙裡偷閒的感覺
    看了這篇有點想請假的念頭呢
    呵呵
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    小魚 06/08/22 02:18 x
    難不成,這就是我那無緣的大餐?
    不管不管,人家也要吃啦,yuhi補償小魚的”損失”!!
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    ALex 06/08/22 10:32 x
    懷念台中的主題式餐廳~~~
    我公司附近
    只有速食店…老闆又是那種不注重別人精神生活的人
    連午休在電腦前面吃東西…都要你工作>”< 只能跟他說...."我在吃飯, 如果不急的話, 請你等一等"
    這個餐廳的感覺真不錯阿~~
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    杉苗實 06/08/22 13:13 x
    每次下台中時間都很緊
    不然真想找你出來聊天
    試試這些美麗多樣的餐廳
    9/4-6帶客戶去台南/雲林/彰化/台中看看
    明明兩晚都要住台中
    可是行程卻滿滿的
    嗚...
    我想吃那塊輕乳酪蛋糕啦
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    兄弟 06/08/22 15:16 x
    有開闊的藍天,完全不像在市區巷弄的感覺.
    台中人真幸福,市區內就有這樣的餐廳.
    主餐的名字雖然清淡,不過看到它的賣相可能得先準備個兩大杯開水的感覺.....
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    Betty^_^ 06/08/23 19:29 x
    看到這麼多美麗的向日葵~真是讓我瘋狂..^_^ 感謝分享...
    這一家我們讀書會去聚餐過喔...
    很有歷史性的一個特色餐廳!
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    Yuhi 06/08/24 10:36 x
    Dear duncan*2:
    來呀~來呀~~我等你..^^
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    Dear 小柯:
    希望這篇.沒讓你衝出門去買宵夜~XD
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    Dear Pamcy:
    還有32分鐘喔...撐住...HAHA
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    Dear Christine:
    偶而偷懶一下.是道德的
    不然哪來的體力繼續奮鬥..
    這點應該教育一下你的老闆..XD
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    Dear 小魚:
    不是不是...你錯過的大餐是前前前篇的"藍色珊瑚島"啦
    來來..我補給你.兩頓一起補給你哄~~
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    Dear ALex:
    難道你的老闆也是這麼吃飯的嗎?
    會消化不良的耶....>_< |||
    他大概不曉得中國人"吃飯皇帝大"的道理吧??
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    Dear 小實:
    挑個不太趕的時候摳我吧~~
    台中好吃的.可不只這小小一塊乳酪蛋糕咧..
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    Dear 兄弟:
    HAHA..意思是看起來口味很重是吧..
    其實還OK啦~~可見賣相還是很重要的~XD
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    Dear Betty老師:
    說到向日葵.當然要趕快跟您分享啊~~
    原來我們對這餐廳都有共識..
    有機會別在約M了...到這邊也不錯~:P
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    小柯 06/08/24 15:51 x
    好在他沒讓我衝出去買宵夜...
    只是讓我多啃了一片手邊的土司...>“<
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    Shirna 06/08/24 21:39 x
    那盤義大利麵好不好吃就見仁見智,但看起來份量好少喔@@

    是我的話,一定吃不飽…要是好吃的話^IIIIIII^

    嘿嘿…Yuhi一定沒見過我那驚人的食量了^^bbb
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    靖玥 06/08/25 10:01 x
    嘿…妳貼這篇文章讓我想指定下次去這家餐廳,
    怎麼辦咧…台中的特色餐廳太多,
    除非有機會長住台中或往返,
    不然想把這些特色餐廳吃遍有點難,
    左右為難中。

    雪娜妳食量大??我懷疑中,妳好像沒讓盤子見底過吧,
    別在我這個大胃王面前說食量大啦,呵…
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    kira 06/08/25 15:04 x
    雪那 他的食量 是把大家都餵飽~~
    唉 難得˙去趟台中
    全部的人都很忙/….那各乳酪蛋糕
    是指那個 日出….那家嗎?
    有幸 那天朋友買了 品嘗到了
    的確不錯 但 價格真的貴了點…

    Yuhi 這下次我跟杉苗實一起去找你…
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    靖玥 06/08/25 16:43 x
    呵…綺羅妳還真是三心二意,
    一下要和雪娜去台中找優西,
    這下又改成杉苗實哦,
    真的要組成台中美食團才行啦,
    不過怕優西工作太忙沒空啦。
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    Shirna 06/08/25 21:52 x
    就是因為怕Yuhi太忙了,忘了吃飯,所以才組一個美食團把她餵飽飽嘛^IIIIIIII^
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    Yuhi 06/08/29 22:55 x
    Dear 小柯:
    好吧~那我加強功力
    看看下次有沒有機會讓你衝去門去買宵夜~XD
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    Dear Shirna*2:
    1.的確..沒見過你有多大的食量
    2.還好我住家裡.三餐有人盯.要忘了吃飯.還著實不容易~:P
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    Dear 靖玥*2:
    哪會為難..每年跟你那持國旅卡的朋友都到台中報到
    很快的.就會把美食地圖給走遍的啦..
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    Dear kira:
    那個蛋糕我不曉得是不是日出的~:P
    全部的人都忙??還是有個朋友能招待你吧..
    小實也很忙…妳要跟她約.據說也要拿號碼排耶~XD
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    kira 06/08/30 12:43 x
    唉….
    看來就我最閑………
    hahah……
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    靖玥 06/08/30 14:10 x
    優西要找有國旅卡去刷,那可能會先累死,
    又不是所有吃、住都能刷卡,
    出門在外住的隨便啦,吃則看情況,
    比方像去雲林古坑吃咖啡雞這種有特色的餐點,
    才能引起他們的興趣啦,只是路途遙遠。
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    kira 06/08/31 15:02 x
    靖玥
    我的意思是 找杉苗實一起去找yuhi
    但是…我想這機率是為乎極微

    9.13 台南出差去…
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    Yuhi 06/09/01 11:24 x
    Dear kira*2:
    說是最閑?卻又要出差??
    還真有點矛盾….XD
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    Dear 靖玥:
    啊~你那票國旅卡朋友這麼挑啊…XD

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