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餐廳櫃檯後方牆上的鮪魚魚拓.這樣拍很難知道這條魚有多大.掛的很高.也沒得比較.總之.就是一個大字
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門口的大小鮪魚雕像
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這樣就看出魚雕像有多大了吧~這也是今天用餐的佳珍海鮮餐廳~
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結帳離開前拍的.據說這家餐廳原本就像路邊攤的模樣.應該是不久前才重新裝潢
將近下午三點時分.用餐的客人大多已經離開.還在的一桌就是老闆及招待的友人
對照牆上的照片才知道穿著綠色花襯衫的是老闆(應該沒錯吧?!)
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不少名人捧過場…
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點餐啦~冰櫃裡面有實品及標示牌.不需多說.一目暸然.服務人員只要說明料理方式就行了
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中間那盤”那個魚”到底為什麼叫”那個魚”啊??
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黑鮪魚季.當然不能錯過品嚐生魚片的機會.不同部位的價格差異還蠻大的.我們點了赤身
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乖~不要扁嘴.下次再來吃你嘿….XD
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桌上的牙籤罐.蠻有意思的^^
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會先上一盤櫻花蝦.招待的還是要付費.我也不清楚~:P
香酥帶著濃濃鮮味的櫻花蝦配上脆口的花生米.是絕佳的下酒小菜.餐廳有賣.我帶了一包回家
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黑鮪魚生魚片…新鮮不在話下.雖說這個部位比較沒有油脂.但沾醬油的碟子可以看到浮了一層魚油
唯一要扣分的是….旁邊的蘭花盤飾
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涼拌喉頭肉.第一次吃到這個部位.感覺很像帶筋的滷牛肉片.口感Q彈.
鋪在下面的洋蔥已經浸泡處理過.吃的出脆甜卻沒有嗆辣味.拌著油醋及爽脆的小黃瓜…讚啊~
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真的很像片的很薄的帶筋牛肉片吧~
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鮪魚眼睛.一隻魚只有兩顆眼睛.原先以為會很貴.結果這盤出乎意料的只要NT$200.-
服務人員說煮湯的話會有些腥味.所以建議我們吃熱炒的料理方式.這道菜.可以吃到不少膠原蛋白~XD
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這是.眼窩吧?!
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橙汁魚排.炸的外酥內軟.酸酸甜甜的.夏天吃來很開胃
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櫻花蝦炒飯.如果有炒麵跟炒飯我一定挑炒飯.這櫻花蝦炒飯一上桌.撲鼻的香氣就不斷的飄散~大推
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飯後甜點.水果…喝了這個綠豆湯讓我決定要吃到有名的”綠豆蒜”
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這一餐.五道菜外加600cc蘋果西打.吃掉$1330.-
跟年初到蘇澳漁港吃的一餐相比.CP值相對比較高
鮪魚.算常吃…但黑鮪魚應該是第一次
明年想嚐試油脂較多.且分布均勻的上腹
冰櫃裡頭還有許多道菜已經列入”未來菜單”
一飽口福之外.荷包也得先準備飽飽的
看來東港黑鮪魚季也該列入每年前往墾丁必走的行程之ㄧ了~^^b~
6月 9th, 2010 at 11:49
多年前帶二老去過這家
那時還沒裝潢這麼富麗堂皇吧
(餐具也變高級了呢)
不過感覺上價錢還可以
像我們那時三人吃一桌菜(6道?)也是一千多
真不錯
6月 10th, 2010 at 09:49
姐姐我看到「那個魚」也和妳有一樣的想法，到底是什麼魚，看到生魚片的價格，我也比較中意赤身，魚頭我是不敢吃，
常看日本節目都有烤鮪魚頭，
感覺上烤過更好吃，看到美食，
流口水了啦…我也要吃。
6月 10th, 2010 at 13:02
看起來是真的很美味
但是我真的不敢吃魚
尤其那個眼睛..
我快速看過
6月 13th, 2010 at 08:06
看了57健康同學會之後～我對於那些顏色漂亮的生魚片～都不敢吃了＠＠
6月 29th, 2010 at 00:23
[...] 必點主菜特製煙燻豬肋排.這只有半份~沒辦法.下午吃的前一餐還沒消化 這類燒烤的肉排之所以美味的令人吮指.不外乎就是時間的掌控跟醬料的絕妙比例搭配 與其說我愛吃這些燒烤.還不如說我愛舔上頭的醬料…哈哈…至於這豬肋排好不好吃.看下圖就知道了 [...]